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珙县:保护种质资源“芯片”,成就绿色高效优质的农村产业

发布日期:2022-04-24

       阳光如冼,春意盎然,柔嫩的紫苏苗在和煦的春风里茁壮成长。也许你可能没想到,这些正在成长的禾苗是难得的重要的原生态的种质资源。科学常识告诉我们,保存种质资源遗传多样性,是农作物新基因发掘与新品种培育的基础和前提。在农业战线工作多年的珙县供销社党组书记张毅说:“种质资源发展对整个农业生产而言是非常关键的一个核心要素,要保障粮食生产安全,首先要有好的品种,要选育出好品种,就要有好的种质资源,通过对种质资源的保护利用和开发,才有可能培育出更好的种子来推动农业发展”。

        紫苏,又名苏麻,因幼苗叶背和未成熟籽粒呈紫色,故名紫苏,是珙县原生栽培农作物。紫苏对土壤要求不高,在川南一带什么土都可以种。在珙县,不少人在房前屋后、地边地角随机种点来自用,东一株,西一颗的,既不成规模,更谈不上深加工。但这样的发展方式,极可能导致紫苏种质资源流失,甚至造成不可挽回的种源灭失。

        基于此,珙县罗渡苗族乡天堂村供销社严格按照种质资源保护模式,积极与中省市研究院(所)、高校和农科所(站)对接,组建专家团队,备份保存紫苏种质资源。同时,为紫苏产业发展提供相应服务,不断选育和培育示范推广新品种,落实紫苏种植及配套技术研发,提升紫苏品质和产量,确保种质资源安全并助推产业长足发展。同时,对所保护的种质资源通过培植、加工、烘干各个环节中所出现的问题,在种质资源利用、土肥生物技术研发、耕地地力改良、农产品品质改善等领域不断改进——从而达到不论产量、质量同比实现明显提升的目标。

        紫苏是传统的药食两用植物,全身都是宝——叶子、梗和籽粒既是食材又是药材。据科学实践证明,药用方面具有镇咳平喘、袪痰、健胃等功用,并且对冠心病、降血脂有明显疗效。食用主要是做成苏麻糖、包心(馅)等,但现在更多的是制成紫苏油。紫苏油是目前已知植物油类中含a—亚麻酸量最高的植物油,被称为是“陆地上的深海鱼油”。

        罗渡苗族乡天堂村自然条件差,山大沟深,石漠化严重,水土流失突出,靠天吃饭。特别恶劣的自然环境孕育了一批批顽强探索的新型农民,天堂村供销社主任彭政就是其中一员。他在基层农技部门干了多年,后因机构调整辞职,先后在成都、云南、重庆等地打过工,但他始终忘不了农业,始终觉得把家乡产业发展起来才有出路。他的家就在天堂村一个叫苏麻湾的地方,美丽的洛雁河从两道屏障一样的大山中穿过,在他的家门口划了一个圆弧,留下一片片河滩地——这成为紫苏天然种质园,这里种植的紫苏不仅产量高、品质好,几乎是一种上就可不管,待成熟时收来晒干即可,人们称其为“懒庄稼”,比种大豆和红苕这些省事多了,但经济效益却比种其他农作物高。

        近年来,农民种地投入大,收入少甚至入不敷出,特别是在这样的山区,外出打工成为不少农民维持生计和挣钱的首选。大量青壮年外出,剩下的几乎全是老人小孩,土地撂荒严重,空闲地普遍。加之受疫情和经济下行影响,外出打工难度增加,眼看农村土地撂荒和各类闲置土地增多,当地传统的紫苏、糯稻等农作物面临种质资源流失危险。彭政心里很着急,尤其是看到有的种子商家受利益驱使,贩卖兜售不合格种子,给种业安全及其健康发展造成极大危害——这也因此成为各级党委政府及农业农村管理部门的“难点”和“痛点”。

        基于此,天堂村供销社在紫苏种质资源保护的基础上,经过多年实践,终于探索出采用“玉米套种紫苏”带状复合种植模式,统一技术培训和指导,统一提供种子、农药、化肥等农业生产资料,统一按绿色食品标准生产管理,统一订单回收农产品,既保护种质资源,又助推紫苏产业发展,农民得到实惠。但最初的推广并不顺利。

        为鼓励农户种植,彭政主动邀请省、市专家现身说法,与农户一一沟通,开坝坝会、现场会、总结交流会、收购付款会等,逐户与村民签订紫苏保底价订单收购合同,并根据市场行情酌情加价。天堂村村民牟泽宣去年抱着试一试的心态种了2亩,收获时一算账发现,每亩紫苏卖了2000元,加上之前已收了一季玉米,亩收入超4000元。而且紫苏市场行情看好,供不应求,2021年该村供销社共收购紫苏128吨,产值达256.80万元。当年投入即实现收益,农民尝到了甜头,农村集体经济实现较快发展。

        与“珙县紫苏”一样作为种质资源保护的还有珙县“恒丰糯稻”,该社不仅在珙县建有糯稻种质资源圃保护基地,在泸州等地也有。“种质资源保护作物+订单种植收购”模式不仅保护了种质资源“芯片”,也为珙县农村产业发展开辟了一条独到的助农增收的产业路。2021年“珙县紫苏”收购价高出订单保护价的53.85%,农民每亩增收1500-3000元。

        “珙县糯稻”收购价比市场价高出73.3%,社员每亩增收650元。目前农民种植紫苏、糯稻的积极性高涨,本地及周边不少乡镇、农村集体经济组织和种粮大户纷纷上前要求与天堂村供销社合作。2022年,前来签订种紫苏、糯稻的单位或个人的合同已达375份。紫苏核心保护区域500亩已开始移栽,将带动全县种植紫苏7000亩以上,助力农民每亩增收1300元以上。2022年,天堂村供销社已发展糯稻14000亩(含天堂村以外的基地),预计年产值可达2520万元,辐射带动6300户农户,种糯稻农民人均增收450元以上。

        天堂村供销社把紫苏、糯稻种质资源优势转化为产业优势和经济优势,彻底改变了传统种质资源保护与否无所谓,甚至任其自生自灭的错误观念,并形成规模化发展,产业化提升,所产出的农产品经精深加工,其“含金量”大幅提升,经济效益更大。但彭政并没有因此停下前行的脚步,他继续把紫苏种质资源优势转化为产业优势和经济优势,全力把紫苏和糯稻打造成为拉动当地农村产业发展的龙头产业。

        “粮食安全是‘国之大者’。解决吃饭问题,根本出路在科技,现代农业不再像父辈那样单靠人、单靠天,我觉得主要还得靠种子、靠科学、靠技术。”彭政说。目前,他们正不遗余力不留死角地对当地乃至县内县外的土地进行排查,争取把闲置的适合栽培种质资源的土地全部种上,不能够种的,就改种其他更适合的作物,保护耕地,促农增收,也保护种质资源,全力把紫苏做成绿色高效优质的农村产业。

        目前,彭政已成功注册了16个商标,个人研发并成功申报了19项国家新型实用专利,所生产的紫苏、糯稻、糯玉米等被国家农业农村部认定为“无公害农产品”。他现在又是“农业新技术高级管理师”和“四川省首届致富带头人”。所创办的农民合作社跻身国家级示范社、珙县露硒农业科技有限公司被科技部认定为“国家高新技术企业”。保护种质资源及对其产品赋予科技能量,有力推动了山区农村产业发展,增加了农产品含“金”量,之前常见的不好卖的农产品摇身变成了价廉物美的特色农产品,源源不断地运出大山,农民脸上露出喜悦的笑容。

本文转载来源:四川民生资讯

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